Implementing robust rigorous food handling guidelines is paramount for any organization that handles edible items. These programs empower employees to understand the crucial aspects of safe handling, minimizing the risk of bacterial contamination. Completely educate staff on appropriate food handling techniques. This includes understanding temper
Para iniciar seu negócio com sucesso, é essencial obter a licença de funcionamento. Este documento oficializa suas atividades e te habilita operar legalmente. Porém, o processo de obtenção da licença pode parecer complexo. Neste artigo, você encontra um passo a passo para navegar pelo processo de forma completa. Primeiramente, é fund
Em um mundo cada vez mais exigente em relação à qualidade e segurança dos produtos, a uniformização na fabricação se torna essencial. O GMP, ou Guia para Produção Exemplar, é um conjunto de práticas que visa garantir a produção de produtos seguros. Implementar o GMP implica em uma mudança significativa na cultura da empresa, com foco